Dopo la conferenza proiezione del cortometraggio del collettivo “Hands of the Makers”, che raccoglie storie di memorie gastronomiche e produttive dall’Alpe Adria. Il corto intitolato "Soržev mlin” racconta la storia di Oton, in Slovenia, e del suo mulino che lavora faire biodinamiche da più di trent’anni.
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