Il nostro mercato dei produttori accoglie questo mese l'iniziativa "Elogio della lentezza" con una risottata per tutti
I produttori del mercato Qb vi aspettano per il consueto appuntamento mensile sabato 14 maggio a Cinisello Balsamo, con una bella sorpresa: in occasione dell'iniziativa del Centro Culturale Il Pertini "Elogio della lentezza", alle 13 pranzo "slow" per grandi e piccini, protagonista il migliore risotto allo zafferano dell'anno, rigorosamente made in Qb e reso speciale dalla presenza dei nostri meravigliosi produttori.
I nostri ingredienti per la felicità:
Riso Carnali dell'az. agr. “La Fata Verde” di Recetto (NO)
Zafferano di Brianza in pistilli dei “Mastri Speziali” di Macherio (MB) [quelli nella foto]
Burro di montagna dell'az. agr. “San Faustino” di Ceto (BS)
Brodo di carne e cucina a cura della Salumeria Miglio Floriano, di Bellinzago Novarese (NO) [quello del laboratorio delle salamelle, ve lo ricordate?]
E per dissetarci: vino dell'az. agr. Il Fatourin di S. Arcangelo di Romagna (RN), succo di mirtillo dell'az. agr. Il Mirtillo di Regoledo di Cosio (SO) e succo di mela dell'az. agr. Maso Paradiso del Bleggio Superiore (TN).
...non vi è venuta fame?
Alle 11.30, come ogni mese, laboratorio gratuito per bambini sulla semina a cura del Piccolo Vivaio di Gabriele Valpiana.
Ci vediamo sabato!
NB: Prezzo risottata: risotto + bicchiere di vino o succo = 3 euro
Prenotazione vivamente consigliata all'indirizzo ilpertini@comune.cinisello-balsamo.mi.it
Sabato 14 maggio 2016 | Via Frova, Cinisello Balsamo (MI)
h 9.00 - 14.00 MERCATO DEI PRODUTTORI
h 11.30 LABORATORIO PER BAMBINI (gratuito, prenotazione consigliata)
h 13.00 RISOTTATA (3 euro, prenotazione consigliata)
a cura di Slow Food Nord Milano e Centro Culturale Il Pertini
info e prenotazioni:
- per il laboratorio: info@slowfoodnordmilano.it
- per la risottata: ilpertini@comune.cinisello-balsamo.mi.it
