Mangiare al tempo della Grande Guerra

Grande successo per il "buffet di guerra" ideato da Slow Food Nord Milano e realizzato da Il filo di Aurora

Sabato 17 ottobre la condotta del Nord Milano, in collaborazione con Il Filo di Aurora, "bistrot sociale" della rete Qb, ha realizzato un buffet molto speciale: una rievocazione di ciò che soldati e civili mangiavano (quando potevano mangiare) durante la Prima Guerra Mondiale. L'accurata ricostruzione del menu e la squisita realizzazione hanno segnato il successo del buffet, che ha accompagnato il convegno organizzato dal Centro di Documentazione Storica del Comune di Cinisello Balsamo "Storie di uomini, donne e bambini nella Grande Guerra".

Le iniziative del Centro di Documentazione Storica sulla Grande Guerra proseguono fino a dicembre: consulta il programma

#EventiNews